«Ντολτσό» Χωριό: Καστοριά Τηλέφωνο: 24670 23377
Στην ομώνυμη γειτονιά της Καστοριάς, στην πλατεία των αδελφών Εμμανουήλ, για κεφτεδάκια μακάλο με σάλτσα φτιαγμένη με λάδι, αλεύρι, ντομάτα και σκορδάκι, σαρμάδες (ντολμάδες με λάχανο), φασόλια, αρμιά (λάχανο τουρσί), χοιρινό πρασοσέλινο, κολοκυθοκεφτέδες, ζυγούρι, μανιτάρι σχάρας κ.ά.
- «Το σοκάκι» (τηλ. 24670 23580) επίσης στην πλατεία στο Ντολτσό για καστοριανούς μεζέδες, ψητά, μαγειρευτά κ.ά.
- «Casablanca» (τηλ. 24670 29600) στη βόρεια πλευρά της λίμνης, μεσογειακή κουζίνα όπως χοιρινά φιλετάκια με προσούτο και πέστο, αρνίσια λιβανέζικα σουτζουκάκια με γιαούρτι, ανατολίτικο κοτόπουλο μαριναρισμένο, φαλάφελς κ.ά. Κάθε Τρίτη κλειστά.
- «Κύματα» (τηλ. 24670 28887) παλιά ψαροταβέρνα από το 1953 για φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, δίπλα στη λίμνη, στα Ψαράδικα.
- «Κροντήρι» (τηλ. 24670 28358) στη νότια πλευρά, μπροστά στη λίμνη, με τραπεζάκια έξω το καλοκαίρι, παραδοσιακή ταβέρνα, δημοφιλής, για καστοριανούς μεζέδες, και όχι μόνο.
- «Limneon Resort & Spa» (τηλ. 24670 85111) στο εστιατόριο μπαρ «Cherry All Day» του ομώνυμου ξενοδοχείου θα γευτείτε ζυμαρικά, ιταλικό ριζότο, μοσχαρίσιο φιλέτο, καστοριανά φασόλια με ντόπιο λουκάνικο, πέστροφα σε τραγανό φύλλο με μυρωδικά Βιτσίου κ.ά.
- Στην είσοδο της πόλης είναι το «Casa di Ernesto» (τηλ. 24670 21106) για ιταλική κουζίνα και το «Στέκι της παρέας» (τηλ. 24670 82397) το οποίο φημίζεται για τα κρεατικά του, το αγριογούρουνο αλλά και για τα γλυκά του. Για τσιπουρομεζέδες το «Κράτεργο» (τηλ. 24670 29981) στη βόρεια πλευρά της λίμνης και ο «Φάρος» (τηλ. 24670 23501) νεανικό στέκι.
- Στην Αμμουδάρα (15 χλμ.) λειτουργεί η ομώνυμη ταβέρνα με κρεατικά στη σχάρα και στη σούβλα, με ψάρια, χειροποίητες αλοιφές (τηλ. 24670 42248) κ.ά.
Στους Αμπελόκηπους (6 χλμ.) υπάρχουν αρκετές ταβέρνες και ψησταριές που σερβίρουν ψητά της ώρας και στη σούβλα. «Ο μπαρμπά Γιάννης» (τηλ. 24670 85090) με ιστορία από το 1974 φημίζεται για τα σουβλάκια του ενώ εκτός από τα ψητά θα βρείτε και σαρμάδες, γριβάδι ταβά, τηγανιά, γίγαντες κ.ά.
Στο Άργος Ορεστικό το «1896» (τηλ. 24670 44583) για ελληνική αλλά και διεθνή κουζίνα.
Στην παραλία Μαυροχωρίου «Το νησί των Κορμοράνων» (τηλ. 24670 74090) πάνω στη λίμνη, για θαλασσινά και κρεατικά, μανιτάρια κ.ά.









