κατάστασης.

 Προχωρώντας στον κεντρικό δρόμο,  ο οικισμός κερδίζει αμέσως την συμπάθειά σου. Ως διώροφα τα κτίρια, πέτρινα τα περισσότερα και όπως ήταν από παλιά. Δεν μπορείς βέβαια να μην παρατηρήσεις, ότι τα πεζοδρόμια είναι για έναν μόνο άνθρωπο, που αν είναι και λίγο ευτραφής, δεν χωράει καν. Λογικό όπως είναι, οι βιτρίνες έχουν άψογη διακόσμηση, αλλά και στα μαγαζιά στα οποία πήγα, είχαν «ζεστούς» τους εσωτερικούς τους χώρους. Και μιλάω για τα bar, τα café και τα εστιατόρια.

Σ΄ εκείνο που ένιωσα πιο οικεία, είναι το café-bar εστιατόριο ΕΜΠΟΡΙΚΟ , με τα ράφια του παλιού εμπορικού καταστήματος να είναι στη θέση τους και εν γένει η διακόσμηση να είναι λιτή και απέριττη.

 Η αλήθεια είναι ότι η ατμόσφαιρα τα σαββατοκύριακα αλλάζει. Η Αράχωβα γίνεται πολύβουη, η κίνηση και το στριμωξίδι στους δρόμους της εκνευριστικό και μπορεί να ψάχνεις για ώρα καρέκλα σε εστιατόριο να κάτσεις να φας. Τις καθημερινές, το σκηνικό είναι τελείως διαφορετικό.

Ο σεισμός του 1870 κατέστρεψε μεγάλο μέρος του χωριού και η ανοικοδόμηση ξεκίνησε στις αρχές του εικοστού αιώνα, από ντόπιους κυρίως μαστόρους.

Μόλις βρεθείτε στη μικρή πλαταιίτσα με τις βρύσες, δίπλα απ΄το «Κεντρικόν».  ανηφορίστε τα σκαλιά στην οδό Αγ. Γεωργίου. Η οδός Πανουργιά που συναντάμε ως κάθετη, ήταν η Παλιά Αγορά, το εμπορικό κέντρο της Αράχωβας, κάτι που δεν φαίνεται την σήμερον!

Δυο κανόνια απ το ΄40, κάνουν πως προστατεύουν τον ναό του Αγ. Γεωργίου. Εδώ είναι και η προτομή του λεβεντόκορμου Καραϊσκάκη, αλλά και το σωστό μέρος να απολαύσεις τη θέα προς τον κόλπο της Ιτέας.

Επιστρέφουμε στον κεντρικό δρόμο και πάμε στο παλιό σχολείο, που μετατράπηκε σε πολιτιστικό κέντρο. Ωραίο κτίριο και δίπλα η γέφυρα, που από κάτω της μες στις καμάρες, εκμεταλλεύτηκαν τον χώρο και φτιάξανε αίθουσες γυμναστικής, μουσικής και άλλα παρόμοια..

Για ψώνια

Από παλιά οι Αραχοβίτες, έφτιαχναν χαλιά ή καρπίτια, όπως τα λένε οι ίδιοι. Έπαιρναν το μαλλί από τα πρόβατα  και το έκαναν νήμα, το έβαφαν και μετά ο αργαλειός το μετέτρεπε σε χαλί. Ακόμη υπάρχουν κάμποσοι.

Το διάσημο προϊόν της όμως, είναι η φορμαέλα, που γίνεται από πρόβειο γάλα. Πολλοί οι παραγωγοί της, πολλοί και οι αγοραστές της. Τρώγεται τηγανητή ή ψητή.

Διασκέδαση

Ο Γιάννης επέστρεψε απ΄το χιονοδρομικό και πήγαμε για καλό φαγητό στο Αγνάντιο.

Έπρεπε όμως να δω και πολλά μπαράκια για να σας προτείνω, και του ζήτησα να με πάει στα καλύτερα.

-         Εμπορικό: καφές, ποτό και καλό φαγητό, σε δύο χώρους όπου αισθητικά  και λειτουργικά διαχωρίζονται. Οικείο περιβάλλον και οικείος κι ο Τάκης που το έχει. Στον κεντρικό δρόμο, τηλ. 22670-32467

-         Σατυρικόν: στον ίδιο δρόμο, ευχάριστος χώρος και καλή μουσική. Επίσης σερβίρεται φαγητό, εκτός από καφέ και ποτό φυσικά. 22670-31896

-         Snow me: club-άκι για χορό και ξενύχτι. Αργά το πρωί μπορεί να παίξει και μερικές ζεμπεκιές, που εμείς τις τιμήσαμε δεόντως! Πλατεία Λάκκα, στον όροφο, τηλ για κράτηση: 6944-341317

-         De javu: ξενυχτάδικο με ελληνική και ξένη μουσική και χορό ως το πρωί.

Το πρωί μαζί με το πρόγευμα, χαρίστε ένα λουλούδι στην αγαπημένη σας, που θα βρείτε στο μοναδικό  ανθοπωλείο της Αράχωβας, στη Βάσω, στο δρομάκι που παραπέμπει η πινακίδα «προς χιονοδρομικό».

Κι αν θέλετε να βγείτε έξω από τον ξενώνα σας για πρωινό, καλή επιλογή είναι στον κεντρικό δρόμο το «Εργαστήρι», όπου οι κυρίες κάνουν νόστιμες πίτες με φύλλο που ανοίγουν οι ίδιες.

Δραστηριότητες

Δέκα χιλιόμετρα στο δρόμο για χιονοδρομικό, στο Λιβάδι, που εξελίσσεται σε ανταγωνιστικό προς την Αράχωβα οικισμό, μπορείτε να κάνετε αρκετές δραστηριότητες:

- Μπορείτε να πάτε για  πεζοπορία, ποδήλατο βουνού, να οδηγήσετε «γουρούνες» ή να κάνετε βόλτες με άλογα. Οι οπαδοί της τετρακίνησης, εκτός από τους ειδικά διαμορφωμένους χώρους όπου μπορούν να οδηγήσουν οχήματα 4x4, θα βρουν και ένα μεγάλο δίκτυο δασικών δρόμων για να εξερευνήσουν το βουνό.

Επάνω στον κεντρικό δρόμο που διασχίζει το Λιβάδι υπάρχουν δύο παγοδρόμια, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τις δυνατότητές σας  στον πάγο ή να πιείτε έναν ζεστό καφέ παρακολουθώντας τους άλλους να κάνουν πατινάζ και να πέφτουν!

Εταιρείες: - «Ορεινή Ζώνη»  τηλ. 6944961927, υπεύθυνος Κώστας Κοντοδήμος  - «Go Wild» (τηλ. 22670 32303) που διοργανώνει εξερεύνηση του δάσους με «γουρούνες», πεζοπορικές διαδρομές, ποδηλατικές διαδρομές και paintball. - Παναγιώτης Σπηλιώτης, τηλ. 22670 31298 ο οποίος θα σας οργανώσει βόλτες με τα άλογα.